甜豉油炒烏冬

莫寒邊逛山會邊津津有味地品嘗著名地“香油果子”。 李偉 攝莫寒認為浮山山關鍵字排名會上好玩的東西太多了，中國泥人則是他的最愛。 李偉 攝
　　中新網青島2月12日電 (趙玥博)12日，青島一年一度的浮山所山會上，來自法國的小伙兒莫寒手持香油果子建築設計吃地津津有味地說：“我在中國其他地區也參加過集市，但是第一參加青島的民俗活動，真的很有意思，香油果子真的很香！”
　　記者在山會上看到，購買香油果子的人排了預防癌症心得近百米的長隊等待購買，有的市民不惜冬天的寒冷，等待近半個小時一次購買10個帶回家。隊中黃頭髮藍眼睛的法國人莫寒引起了大家的關註，他說：“這裡令我大開眼界！”，當天舉行的“散燈習俗”、“祈福上燈”、“香油果子”等活動更是讓他看得心情格外激動。
　　始於明代初期浮山所村的山會，會日在農曆正月十三日，俗名“香油果子會”。因為山會最多的是賣油炸食品的商攤，其中以“油條”(當時稱香油果子)和“油炸面魚”為主。趕會的、走親的、獻藝的都手提著這些食品返回，所以負債整合村民們把正月十三日的山會，稱之為“香油果子會”。此外，面燈、糖瓜、針頭線腦、民俗面具……在浮山山會上，普通商場里見不到的傳統民俗商品這裡一一都能找到。
　　距今有600多年的歷史的浮山所山會，自2011年恢復以來，越來越多的市民瞭解並參與到山會中來，人氣越來越旺盛，內容也更加豐富精彩，山會已融入到百姓節日生活。它保護和弘揚了青島本土文化和民間傳統，為市民和游客奉上一場節日盛會燒烤，讓百姓在領略傳統民俗文化魅力的同時，感受到濃濃的年味。(完)　　（原標題：青島山會老外排隊買“果子” 讓其大開眼界）